「魚丼」とは魚介類を使った創作丼ぶりの総称です。単なる刺身を乗せた海鮮丼に留まらない、炙る・和える・漬ける等、一手間加えた丼ぶりを多く販売しているのが特徴です。当店では魚丼という新たな魚食スタイルを、お客様と共に発展させていきたいと考えております。ぜひ、ご利用下さいませ。